川菜培训 专业川菜培训班 家常川菜培训来重庆总部

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川菜培训流程：
1、掂锅的练习
2、菜品的切配和腌制出腥
3、厨房调料的制作与摆放
4、炒的火候控制
5、每个菜品的注意事项
6、成品出炉

川菜学完后可以做：炒饭盖饭、盖浇饭、套饭、盒饭，中式快餐、川菜馆、饭庄等等。

川菜学习菜单：
基础菜单：土豆肉丝、泡椒猪肝、红烧牛肉、麻婆豆腐、番茄鸡蛋、盐煎肉等等
特色菜单：水煮鱼、毛血旺、宫保鸡丁、歌乐山辣子鸡、双椒鸡、泡椒鸡杂等等。

培训时间：视个人情况而定，一般1个星期即可全部学会，不限制学时,学会为止，包教会。
培训费用：1次性收费，中途没任何费用，3年免费技术升级。
特别优惠：指导菜单设计、指导招牌设计、设备设施免费提供渠道。

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学习地址：重庆市南岸区南坪金信大厦2层楼（轻轨南坪站5号出口）
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。